Все для праздника в Хабаровске

За уху в Книгу рекордов России

0
8
18 июля 2017

В Хабаровске впервые 24-25 июня прошла выставка-ярмарка «Наш выбор 27». Событие для города долгожданное, уж очень много разговоров ходило – анонсировали организаторы мероприятия широко и во всех СМИ и социальных сетях не только Хабаровского края, но и далеко за его пределами. Ведь главным номером программы – должна была стать варка ухи по губернаторскому рецепту, а итогом действа – попадание в книгу рекордов России.

Цели амбициозные, но как показала ярмарки вполне осуществимые. Хоть скептиков и хватало. Но на краевой набережной 24 июня вопреки всех злопыхателям засучила рукава команда опытных поваров. Уху варить начали еще в шесть утра. А уже к 15.00 немного подуставшие зрители дождались-таки - з За более чем четыре часа было роздано около 15 тысяч порций губернаторской ухи или 3750 порций. И та-да-там … В номинации «Самое массовое угощение ухой» Хабаровский край попал в Книгу рекордов России. А самое главное, рецепт приготовления ухи до последнего держался в секрете. После ярмарки губернатор все-таки дал добро на официальное его опубликование. 


Но не только ухой радовали хабаровчан на ярмарке «Наш выбор 27». На краевой набережной собрались лучшие производители продуктов питания региона, фермеры, рестораторы, а также предприятия бытового обслуживания. Организаторы подсчитали, что за два дня выставку посетили около 110 тысяч человек. И это тоже рекорд. Многие из участников уже в первый день распродали всю свою продукцию, купить которую, кстати, можно было со скидкой до 15 процентов. Большим спросом пользовались местные фермерские товары, а также рыбные и мясные деликатесы краевых производителей.  Мёд, сладости домашнего приготовления, варенье, ягоды, овощи, мясо и рыба – глаза у покупателей разбегались, а руки так и складывали в сумки – вкусное, полезное, то, что выпускается под брендом «Наш выбор 27».  А значит местное, экологически чистое и безопасное. Для гостей было организовано много конкурсов с призами. На концертных площадках выступили лучшие творческие коллективы края, а также популярная московская группа «5sta family» и хабаровская - «UP’рель». Решено -  выставку-ярмарку сделать ежегодной и международной. Планируется, что число ее участников увеличится, а варка ухи станет традиционной.


Текст: Анна Леонова

Фотоматериал взят с сайта  www.khabkrai.ru 

Хотите чтобы мы о Вас написали?